Antiossidante, tonico per la stanchezza fisica e mentale, interviene nel metabolismo dei carboidrati.
Il Ginseng utilizzato proviene da piante coltivate da almeno 4/6 anni, poiché solamente la radice, lunga dagli 8 ai 20 cm, possiede le note proprietà fisiologiche. I componenti principali del Ginseng sono i ginsenosidi, che divisi secondo le loro strutture chimiche in due gruppi: gruppo dell’oleano Ro e gruppo del dammarano Ra (Rb1, Rb2, Rb3, Rc, Rd, Re, Rf, Rg1, Rg2, Rg3, Rh1, Rh2). I ginsenosidi del gruppo del dammarano sono poi classificati in base alla struttura, in derivati del protopanadiolo (PD) e del protopanatriolo (PT).
