Il tè verde è un concentrato naturale di antiossidanti, tra i quali troviamo soprattutto polifenoli e bioflavonoidi. È considerato un ottimo alleato contro il sovrappeso.
L’EGCG, una sostanza contenuta nel tè verde, contribuisce a bilanciare i livelli degli zuccheri nel sangue e a regolare i livelli di colesterolo nel sangue.